นำวุ้นเส้นลงไปคลุกกับน้ำปรุงให้ทั่วๆ วางพักไว้รอนำไปอบต่อ
ใครจะกินพุดดิ้งเมล็ดเจียเป็นขนมหวานก็ได้หรืออาหารว่างก็ดี ถ้าอยากลงมือทำแล้วไปหาส่วนผสมกัน สูตรนี้ใส่นมสดผสมกับโยเกิร์ต เติมน้ำผึ้งกับกลิ่นวานิลลาหน่อย ที่ขาดไม่ได้เลยคือเมล็ดเจีย
การตกแต่งอาหาร: การนำอาหารออกมาเสิร์ฟนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญ เพราะความสวยงามและการนำเสนอให้เข้ากับวัฒนธรรมไทย รวมถึงการวางอาหารในจานและการเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปและเครื่องปรุงรสเสริม.
พอไข่เริ่มสุก และแป้งกรอบ ก็ตักขึ้นใส่จาน โรยด้วยหอมซอยและพริกไทยป่น กินคู่กับซอสพริก
เมนูน้ำพริกกะปิต้องกินกับปลาทูและผักสด ปลาทูทอดทำง่าย ๆ แต่น้ำพริกกะปินี่สิทำอย่างไรถึงอร่อยเหมือนร้าน ขอบอกว่าวิธีทำไม่ยาก เตรียมครกกับสากให้พร้อมแล้วทำตามสูตรข้างล่าง ง่ายดายจริง ๆ นะ
หลังจากวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ เข้ากันแล้ว นำเต้าหู้ไข่ลงไปในหม้อ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ หอยลายผัดน้ำพริกเผา อร่อยจัดจ้าน หมดจานไม่รู้ตัว
เมนูอาหาร100เมนู • ใบสะระแหน่ เด็ดเป็นใบ สำหรับตกแต่ง
หมายเหตุ : อ้อไม่ได้นำพริกหวานและมะเขือเทศลงผัดพร้อมไก่ เพราะอ้อชอบแบบนี้นะจ๊ะ รู้สึกว่าได้กลิ่นหอม ๆ ของพริกชัดเจน ได้ความหวานเปรี้ยวนิด ๆ ของมะเขือเทศ หากเพื่อน ๆ ชอบสุกแบบเข้าเนื้อ สามารถนำไปผัดกับซอสในตอนแรกได้นะจ๊ะ
วิธีทําสุกี้น้ํา ให้อร่อย: ความอร่อยแบบฉบับโปร
สำหรับวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ ของเมนูแกงจืดมีทั้งหมด ดังนี้
น้ำพริกอ่อง: การทำและใช้ประโยชน์ในครัวเรือน
การใช้เทคนิคการทำอาหารที่ซับซ้อน: การทำอาหารไทยบางอย่างต้องใช้เทคนิคที่ซับซ้อน เช่น การทอด ปรุงแกง และการหมัก เพื่อให้ได้รสชาติและความหอมระเหยที่เฉพาะเจาะจง.
ช่วงบ่ายหิว ๆ ลองมาทำเฟรนช์โทสต์สตรอว์เบอร์รีกินรองท้องกันไหม เอาขนมปังโฮลวีตหรือขนมปังตามชอบไปชุบไข่แล้วย่างบนกระทะ เสิร์ฟกับโยเกิร์ตไขมันต่ำและท็อปปิ้งด้วยผลไม้สด